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图文专题|相约开学季 秋味伴成长 科学育儿大讲堂助力宝宝健康成长

时间:2020/9/13 17:56:48

来源:东方网教育频道    作者:陈乐 夏荔    选稿:郦丽

九月是开学的季节,更是夏秋过渡的时期。经过一个暑假,幼儿不仅餐饮随意,更有晚睡晚起、少吃少动的不良习惯,对此家长无奈,孩子苦恼。一回到幼儿园,就可能会出现各种不适应的状况。如孩子挑食、偏食、厌食怎么办?宝宝食物过敏,有些东西不能吃,如何保证营养跟上?怎样培养孩子独立进餐的能力?营养膳食怎么做才算科学、均衡……

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为了更好的帮助家长和幼儿园科学准备膳食,让宝宝更好的获取营养。9月13日,上海科学育儿指导项目“科学育儿大讲堂”邀请了中国福利会托儿所党支部书记、国际注册二级营养师、中国高级营养指导师曾云皓带来《相约开学季,秋味伴成长》讲座,均衡营养助力宝宝健康成长。

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曾书记表示,吃里有大学问,更关乎孩子的一生健康。0-6岁是幼儿生长发育迅速、身心健康成长的重要时期,合理的膳食营养将为其一生体力和智力的发展打下良好基础,除了每日进餐要定时定量外,在特殊的季节里利用食材为孩子去燥理气、预防感冒也是合理膳食的关键。

直播课堂中,曾书记还详细为大家介绍孩子过敏的表现、原因、以及如何应对过敏。她认为孩子进食的习惯尤其需要重视。

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中国福利会托儿所营养室班长、中式烹调技师姜涛以理论结合实际操作,为大家现场烹制两道佳肴“多彩鸭丁”和“润烩彩蔬片”,并详细介绍烹饪技巧和注意事项,教会家长们怎样把食物做的既营养又美观,让孩子们发现“吃是一件快乐的事”。

通过本次线上直播活动,使家长们更进一步的了解幼儿膳食搭配的科学性、合理性,更好的与幼儿园衔接,做好幼儿离园后在家庭中的膳食营养互补,最大化的实现家园一致,共同促进幼儿的身体健康。